1、全面负责店铺管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；2、负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用 ；3、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效；4、按照店铺操作流程和质量要求做好各项工作；
公司重视关爱顾客、正面积极、有责任心、上进、节约、有团队精神的员工，并将这种气氛培养成企业文化的一部分，始终营造一个互相尊敬、卓越有效和坦诚相待的工作环境。
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